Onde achar o Cálcio

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*ONDE ACHAR O CÁLCIO? *Os campeões do cálcio

Os itens listados abaixo são fontes especialmente valiosas de cálcio de
fácil absorção:
- Amêndoas 1/3 de xícara 50mg;
- Melado escuro 1 colher de sopa 137 mg;
- Alga hijiki, seca 1/4 de xícara 162 mg;
- Hummus (pasta árabe de grão de bico) 1/2 xícara 81 mg;
- Quinoa (cereal andino)1 xícara 50 mg;
- Tahine (pasta de gergelim) 2 colheres de sopa 128 mg;
- Tofu sem cálcio (macio) 1/4 de xícara 67mg;
- Tofu com cálcio 1/4 de xícara 430 mg;
- Alga wakame, seca 1/4 de xícara 104 mg.

Normalmente, 4 a 6 porções por dia de qualquer um dos itens a seguir
fornecerão quantidade adequada de cálcio. No entanto, adolescentes e
mulheres grávidas ou em lactação deveriam ingerir 6 a 8 porções para se
garantirem.

SEMENTES E NOZES:
- Tahine, 2 colheres de sopa;
- Manteiga de amêndoas, 3 colheres de sopa;
- Amêndoas, 1/3 de xícara.

VERDURAS:
- Verduras cozidas (couve, couve-nabiça, couve-chinesa, quiabo, brócolis), 1
xícara;
- Verduras cruas (couve-nabiça, couve-chinesa, brócoli), 2 xícaras;
- Algas secas (hijiki), 1/4 de xícara.

{C}{C}{C}

{C}{C}{C}

LEGUMINOSAS:
- Tofu com cálcio, 1/4 de xícara;
- Feijões cozidos: soja, feijão branco, feijão-guando, feijão-rosinha,
feijão-preto, 1 xícara;
- Grão de bico, feijão-cavalo, feijão-manteiga, feijões vermelhos, 1-1/2
xícaras.

OUTROS ALIMENTOS:
- Melado escuro, 1 colher de sopa;
- Figos secos, 5;
- Alimentos e bebidas fortificados com cálcio dos quais cada porção forneça
150 mg de cálcio. O mundo é, o que nós fazemos dele. O futuro será, o que nossos filhos fizerem dele.

É sempre bom lembrar que nossa alma se alimenta da esperança de que as
coisas podem mudar para melhor. Para sermos otimistas não é necessário
inventar nada, basta lembrar de tudo de ruim que já nos aconteceu e de como
as situações terríveis porque passamos foram resolvidas, superadas, ou
simplesmente acabaram. Depois da tempestade sempre vem o bom tempo; se
apostar nisto, você ganhará sempre. Já foi dito, com ironia, por alguém:
"99% dos problemas que tive na vida não aconteceram".
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